صمت الأمواج
07-15-2010, 12:59 AM
¸¸؛،؛« بسكويت السيجار »؛،؛¸¸ (http://forum.hms-hawaa.com/t20374.html)
http://174.132.118.28/img/all/Nov08/CwKydv11082005.gif
http://www.noor-elshams.com/t9ameme/gift/h9.gif||! بسكويت السيجار !||http://www.noor-elshams.com/t9ameme/gift/h9.gif
http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/6834fd94-31fb-4a1d-8777-5dfd7b81c2db/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8130/2.jpg
http://www.banaat.com/image/943834.gif
* ربع كوب من القطر الذهبي Golden Syrup (الجاهز) أو العسل.
* 90 غ من الزبدة المفرومة.
* ثلث كوب من السكر الأسمر.
* ثلث كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات.
* ملعقة صغيرة من الزنجبيل أو الفانيلا.
http://www.noor-elshams.com/t9ameme/gift/h9.gif http://www.noor-elshams.com/t9ameme/gift/h9.gif
http://www.banaat.com/image/343466.gif
*يخلط القطر الذهبي أو العسل مع الزبدة والسكر في قدر صغيرة.
*يحرك المزيج فوق النار حتى تذوب الزبدة.
*تضاف من ثم المكونات الجافة المنخولة.
*يسكب هذا المزيج على شكل دوائر بواسطة ملعقة صغيرة فوق صينية كبيرة مدهونة بالزيت، على أن تبعد الدوائر عن بعضها مسافة 10 سم تقريباً.
*تخبز دوائر البسكويت في فرن معتدل الحرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 5 دقائق تقريباً أو حتى تشقر حواف قطع البسكويت قليلاً.
*تترك قطع البسكويت لتبرد لمدة دقيقة تقريباً، ثم ترفع من الصينية باستعمال ملوق معدني وتلف فوراً حول مقبض ملعقة خشبية.
*تترك على هذه الحال حتى تجمد وتأخذ شكل السيجار.
*تحشى قطع البسكويت بالكريما المخفوقة مباشرة قبل التقديم.
http://174.132.118.28/img/all/Nov08/CwKydv11082005.gif
http://www.noor-elshams.com/t9ameme/gift/h9.gif||! بسكويت السيجار !||http://www.noor-elshams.com/t9ameme/gift/h9.gif
http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/6834fd94-31fb-4a1d-8777-5dfd7b81c2db/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8130/2.jpg
http://www.banaat.com/image/943834.gif
* ربع كوب من القطر الذهبي Golden Syrup (الجاهز) أو العسل.
* 90 غ من الزبدة المفرومة.
* ثلث كوب من السكر الأسمر.
* ثلث كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات.
* ملعقة صغيرة من الزنجبيل أو الفانيلا.
http://www.noor-elshams.com/t9ameme/gift/h9.gif http://www.noor-elshams.com/t9ameme/gift/h9.gif
http://www.banaat.com/image/343466.gif
*يخلط القطر الذهبي أو العسل مع الزبدة والسكر في قدر صغيرة.
*يحرك المزيج فوق النار حتى تذوب الزبدة.
*تضاف من ثم المكونات الجافة المنخولة.
*يسكب هذا المزيج على شكل دوائر بواسطة ملعقة صغيرة فوق صينية كبيرة مدهونة بالزيت، على أن تبعد الدوائر عن بعضها مسافة 10 سم تقريباً.
*تخبز دوائر البسكويت في فرن معتدل الحرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 5 دقائق تقريباً أو حتى تشقر حواف قطع البسكويت قليلاً.
*تترك قطع البسكويت لتبرد لمدة دقيقة تقريباً، ثم ترفع من الصينية باستعمال ملوق معدني وتلف فوراً حول مقبض ملعقة خشبية.
*تترك على هذه الحال حتى تجمد وتأخذ شكل السيجار.
*تحشى قطع البسكويت بالكريما المخفوقة مباشرة قبل التقديم.